Digitalització i dades per millorar l’eficiència hídrica, amb Defcon8

*Contingut creat i cedit per Smart Travel News

La gestió eficient de l’aigua s’ha consolidat com un dels grans reptes estratègics de la indústria turística i del sector de l’hospitality. La integració de monitors intel·ligents i plataformes de dades en temps real permet visualitzar el consum d’aigua durant cada estada sense alterar l’experiència ni la comoditat de les persones hostes.

A partir de la conscienciació, el canvi de comportament i les dinàmiques de gamificació, aquest tipus de tecnologies aconsegueix reduccions significatives tant en el consum d’aigua com en el consum energètic associat. Això demostra que la recopilació precisa de dades és clau per avançar cap a un model hoteler més sostenible i alineat amb les exigències de la transició ecològica.

Per conèixer més a fons aquesta tecnologia, hem entrevistat les persones responsables de la startup Defcon8: Javier Ruiz, CRO, i Javier Ray, CEO i cofundador.

Defcon8 és una de les més de 150 empreses membres del Tech Tourism Cluster. Ens podeu explicar breument els principals elements de la vostra empresa?

A Defcon8 som una startup de sostenibilitat amb seu a Sant Cugat del Vallès (Barcelona) que converteix el consum d’aigua en informació útil. No ens limitem a oferir «dispositius d’estalvi d’aigua»: construïm la capa de dades que faltava en les operacions hoteleres.

La nostra solució patentada, el Smart Water Flow Monitor (SWFM), mesura en temps real el consum d’aigua de tots els elements del bany i el mostra en una pantalla invisible integrada al mirall, amb el consum instantani i l’acumulat del dia. A més, aquestes dades es transmeten a una plataforma SaaS al núvol, on els equips de manteniment i direcció poden consultar el consum d’aigua freda i calenta i la temperatura, detectar fuites, controlar consums anòmals, identificar patrons de comportament i la petjada hídrica, i comparar habitacions per gamificar l’experiència o fidelitzar la clientela.

El sistema funciona segons un principi senzill: no es pot millorar allò que no es quantifica. Per això, la pantalla és tan important: sense aquesta informació, no hi ha canvi de comportament.

A les instal·lacions que hem dut a terme, hem mesurat estalvis de fins al 25% en el consum d’aigua, una reducció de fins al 3% en el consum energètic associat a l’aigua calenta sanitària (ACS) i una disminució proporcional de les emissions de CO₂.

Defcon8 proposa «fer visible allò que és invisible» pel que fa al consum d’aigua. Com aconsegueix la vostra tecnologia que les persones usuàries passin de la indiferència a prendre consciència activa del seu consum diari d’aigua sense alterar-ne l’experiència d’ús?

Actualment, el consum d’aigua és invisible. Ningú no veu quanta aigua utilitza mentre es dutxa, es renta les mans o es raspalla les dents. En moltes ocasions, deixem córrer l’aigua sense prestar-hi atenció, de manera automàtica.

La nostra tecnologia canvia la relació amb el consum sense afectar l’experiència de les persones hostes. No reduïm la pressió ni el cabal —per a això ja existeixen les aixetes ecològiques i els airejadors, que complementen la nostra solució—, de manera que no hi ha coacció ni fricció. La persona hoste continua utilitzant l’aigua com sempre, però ara disposa d’informació per actuar si ho vol fer, per exemple, reduint un minut el temps de dutxa. El nostre lema, «Awareness Fosters Savings» («La conscienciació afavoreix l’estalvi»), és la conclusió de nombroses mesuraments en diferents edificis, inclosos establiments del sector de l’hospitality.

En un dels nostres hotels de quatre estrelles, la directora va esmentar en un reportatge de la televisió autonòmica valenciana (À Punt) una reducció del 22% en el consum d’aigua, equivalent a 1,4 milions de litres anuals, en un establiment de 65 habitacions. A més, la valoració positiva de les persones hostes va superar el 90%, i més de la meitat van afirmar que volien mantenir aquest canvi de comportament ara que eren conscients del seu consum.

El sistema inclou opcions com la monitorització instantània, la detecció de fuites i versions avançades amb electrovàlvules connectades al núvol. Com funciona tècnicament aquest flux de dades i quin paper té l’automatització davant consums excessius o aixetes mal tancades?

El sensor de cabal mesura els litres consumits en temps real, envia aquesta informació a la pantalla i, paral·lelament, la transmet al núvol, on la plataforma SaaS la processa estadísticament.

Aquí és on entra en joc la detecció de fuites, com ara una aixeta mal tancada o una cisterna amb pèrdues. Si es detecta un consum fora del que és habitual, el sistema l’identifica com una possible fuita i n’avisa l’equip de manteniment.

A més, es pot incorporar opcionalment una electrovàlvula que talla el subministrament de manera automàtica. En aquest cas, la dada deixa de ser només informació i es converteix en una acció que evita danys més importants, per exemple, al parquet.

Tot i que l’estalvi d’aigua és universal, les vostres solucions s’adrecen a llars, hotels, hospitals i escoles. Quins sectors representen el repte més gran d’implementació i on s’aconsegueix un retorn de la inversió més ràpid?

La solució és molt fàcil d’integrar. Hem adaptat l’SWFM perquè funcioni en diferents tipus d’infraestructures, tant en obra nova com en projectes de renovació, sense necessitat de fer obres complexes. En una obra nova, la instal·lació es completa en 20 minuts.

El retorn més ràpid el veiem en el sector de l’hospitality. Instal·lem l’SWFM des de l’inici del projecte, en la fase de disseny, i el consum per persona hoste és elevat i es pot mesurar des del primer check-in.

A les escoles, per exemple, té més sentit instal·lar el mode Count down (reverse counter). Com que el nombre d’alumnes acostuma a ser estable, poden fixar-se un repte de consum, monitorar-lo cada dia i reajustar-lo quan s’assoleix l’objectiu. És una eina eficaç de gamificació i també serveix per ensenyar als infants, des de ben petits, a no malbaratar l’aigua.

El retorn de la inversió (ROI) depèn del preu de l’aigua, del cost de l’energia necessària per escalfar-la (ACS) i del tipus d’edifici, entre altres factors. Habitualment, se situa entre els dos i els quatre anys.

Feu referència a l’ús de dinàmiques motivadores i objectius d’estalvi, com els modes Count up i Count down. Fins a quin punt són importants la gamificació i el factor conductual per assolir la reducció del 20% del consum que prometeu?

La dada, per si sola, ja modifica el comportament, però la gamificació n’accelera el canvi. L’SWFM disposa de dos modes: Count up, que mostra quanta aigua s’ha consumit, i Count down, que indica quanta aigua queda abans de superar l’objectiu d’estalvi definit prèviament.

La reducció no s’aconsegueix disminuint el cabal, sinó perquè la persona decideix tancar l’aixeta abans quan veu la xifra. Així, fomentem l’autonomia (empowerment) i la implicació (engagement). Per generar la màxima motivació, és important que sigui la mateixa persona usuària qui estableixi l’objectiu de consum diari, en lloc de rebre’l imposat externament.

De cara al futur, i tenint en compte la crisi climàtica actual, quins són els pròxims passos del full de ruta de Defcon8 per escalar aquesta tecnologia internacionalment i maximitzar l’eficiència hídrica i energètica?

El pas immediat és continuar aprofundint en els projectes d’obra nova i renovació hotelera a Espanya, on, segons diverses publicacions, el sector «afronta un gran salt hoteler amb més de 500 obertures fins al 2030». Paral·lelament, estem preparant l’entrada al Regne Unit i Alemanya, on la conscienciació i el respecte pel medi ambient estan molt més arrelats.

Pel que fa al producte, el roadmap avança cap a una major integració mitjançant protocols oberts, pensats per a arquitectes i enginyeries que ja treballen amb sistemes de gestió d’edificis i certificacions de sostenibilitat. L’objectiu és que l’Smart Water Flow Monitor no sigui un sistema aïllat, sinó una peça més de l’edifici intel·ligent.

L’eficiència hídrica i energètica no s’aconsegueix amb un únic element d’innovació, sinó dada a dada, a cada edifici. El nostre enfocament consisteix a digitalitzar i democratitzar l’accés a la informació sobre l’aigua per a les persones usuàries, i no només per a l’empresa subministradora.

Formeu part d’un entorn capdavanter en innovació com és l’ecosistema del Tech Tourism Cluster. Quines sinergies trobeu en col·laborar dins d’aquesta xarxa d’empreses traveltech i com us ajuda a escalar la vostra tecnologia davant els grans gegants globals de la distribució?

El Cluster ens proporciona una cosa que cap campanya de màrqueting pot comprar: la validació entre iguals. Quan un hotel veu que Defcon8 ja s’ha provat en un altre establiment del mateix ecosistema, amb els mateixos reptes d’obra nova o sostenibilitat, la conversa comença des d’un punt diferent. Ja no hem d’explicar què és un SWFM, sinó què hem après instal·lant-lo.

També ens connecta amb prescriptors —consultories, empreses certificadores i altres proveïdors traveltech— que entenen el projecte hoteler de principi a fi i saben com encaixen les nostres dades. Davant de competidors globals molt més grans que nosaltres, aquesta xarxa de confiança local ens permet competir no per la dimensió, sinó per la proximitat i pels casos reals dins del mateix ecosistema.